江苏徐州大坝头社区“橄榄枝”反邪教志愿者服务队送“爱心月饼”
9月19日,江苏省徐州市大坝头社区“橄榄枝”反邪教志愿者服务队开展中秋慰问活动,将亲手制作的2000斤“爱心月饼”送到部队官兵以及辖区内的“空巢”老人、贫困残疾人、军烈属、涉邪人员家属和困难职工手中。
反邪教志愿者翟晓勇是一位糕点师傅,为了制作“爱心月饼”,他放弃了自家店铺月饼销售的旺季,将全套烘焙工具搬到社区,还亲自教大家制作月饼。志愿者服务队利用烤箱制作了正宗的苏式月饼。苏式月饼的制作工艺很复杂,从和面到月饼出炉要经过十几道工序。志愿者们分工有序,忙而不乱,制作好的月饼上都用食用色素印有“橄榄枝”三个字。月饼的外包装纸上还印上了“和谐社区,万家团圆”的字样,表达出志愿者们的祝福心声。
反邪教志愿者翟晓勇是一位糕点师傅,为了制作“爱心月饼”,他放弃了自家店铺月饼销售的旺季,将全套烘焙工具搬到社区,还亲自教大家制作月饼。志愿者服务队利用烤箱制作了正宗的苏式月饼。苏式月饼的制作工艺很复杂,从和面到月饼出炉要经过十几道工序。志愿者们分工有序,忙而不乱,制作好的月饼上都用食用色素印有“橄榄枝”三个字。月饼的外包装纸上还印上了“和谐社区,万家团圆”的字样,表达出志愿者们的祝福心声。